Poniżej przedstawione systemy stanowią część całego systemu zarządzania organizacją, który obejmuje strukturę organizacyjną, planowanie, odpowiedzialności osób, zasady postępowania, procedury, procesy i zasoby, posiadają kilka wspólnych wymagań mogą być wdrożone osobno lub jako część systemu zintegrowanego - w każdej konfiguracji. Dodatkowym ułatwieniem integracji systemów jest ich podobna budowa i wspólna nomenklatura.
ISO 9001: 2000, PN-EN ISO 9001: 2001 System zarządzania jakością.
To norma zawierająca wymagania dla systemu zarządzania jakością mające zastosowanie dla każdej organizacji, bez względu na rodzaj branży i jej wielkość. Jest przeznaczona dla przedsiębiorstw usługowych i produkcyjnych, firm dużych i małych, jednostek dochodowych i niedochodowych (budżetowych), które potrzebują wykazać zdolność do ciągłego dostarczania wyrobów zgodnych z wymaganiami klienta i mających zastosowanie przepisów oraz dąży do zwiększenia zadowolenia klienta. PN-EN ISO 9001: 2001 jest normą z zakresu zarządzania, natomiast nie jest normą techniczną opisującą parametry techniczne wyrobu czy usługi. Mówi ona o zasadach organizacyjnych jakie należy spełnić aby zapewnić odpowiednią jakość pracy a dalej świadczonych usług. Norma opiera się na koncepcji ciągłego doskonalenia i zapobiegania niezgodnością, a nie jedynie na korekcji błędów w momencie ich stwierdzenia.
Systemy zarządzania jakością stanowią podstawowe wymaganie uznawane za standardową normę, która wyznacza sposób działania przedsiębiorstw. W niektórych branżach wymagania ISO 9000 mogą okazać się niewystarczające, dlatego niezbędne jest uwzględnienie wymagań innych systemów jakości, niekiedy odbiegających od wymagań norm ISO 9000.
ISO 14001: 2004, PN-EN ISO 14001:2005 System zarządzania środowiskowego.
Jest to II edycja normy ISO 14001. Została wydana 15 listopada 2004r. Od tego momentu jest ona wersją obowiązującą. Jednocześnie wyznaczono 18-miesięczny okres przejściowy na uzyskanie zgodności z normą ISO 14001:2004. W czasie okresu przejściowego istniejące certyfikaty wg ISO 14001:1996 mogą być przekształcone na certyfikaty wg ISO 14001: 2004 w wyniku auditu nadzoru lub auditu recertyfikacyjnego. Podstawowym zadaniem normy ISO 14001 jest wspomaganie działań związanych z ochroną środowiska oraz ograniczeniem i zapobieganiem zanieczyszczeniom. Również w tej normie kreowany model systemu oscyluje w kierunku ciągłego doskonalenia.
PN-N 18001:2004 – Zarządzanie bezpieczeństwem i higieną pracy
Norma ta adresowana jest dla wszystkich firm, które chcą podjąć działania na rzecz poprawy bezpieczeństwa i higieny pracy. Celem systemu zarządzania bezpieczeństwem i higieną pracy jest osiąganie ciągłej poprawy skuteczności działań na rzecz bezpieczeństwa pracy. Norma definiuje 20 obszarów zarządzania bezpieczeństwem pracy, m.in. monitoring wypadków, szkolenie kadry kierowniczej, środki indywidualnej ochrony, higiena pracy i ochrona zdrowia, bezpieczna technika, bezpieczeństwo poza pracą, przygotowywanie planów na wypadek awarii, kontrola wewnętrzna oraz wiele innych.
PN-EN ISO 22000: 2006 System zarządzania bezpieczeństwem żywności – Wymagania dla calej organizacji w łańcuchu żywnościowym. To norma obejmująca cztery kluczowe elementy:
·Zarządzanie (obejmujące politykę, zobowiązanie kierownictwa, organizację i zasoby),
·System HACCP zawarty Kodeksie Żywnościowym,
·Program warunków wstępnych – są to Dobre Praktyki (Produkcyjne, Higieniczne, Laboratoryjne, Weterynaryjne, Dystrybucyjne, Handlowe, Rolnicze),
·Komunikację.
Posiada ona ogólny charakter (mogą ją wdrażać wszystkie przedsiębiorstwa chcące posiadać skuteczny system zarządzania bezpieczeństwem zdrowotnym, bez względu na wielkość firmy, rodzaj produkowanych wyrobów - jest skierowana do producentów żywności, pasz, substancji dodatkowych, hurtowników i detalistów spożywczych (sieci handlowe), branży HoReCa (hotele, restauracje, catering), rolników. Dodatkowo norma dedykowana jest firmom zajmującym się: transportem, dystrybucją, magazynowaniem żywności, produkcją opakowań oraz materiałów kontaktujących się z żywnością, produkcją maszyn i urządzeń dla przemysłu spożywczego, produkcją środków do mycia i dezynfekcji, utrzymaniem higieny w obiektach spożywczych.
Norma PN-EN ISO 22000 została opracowana przez Międzynarodowy Komitet Normalizacyjny (ISO), który jest organizacją 153 krajowych komitetów normalizacyjnych. Norma PN-EN ISO 22000 stworzyła dużą szansę na zwiększenie stopnia ujednolicenia merytorycznej interpretacji wymagań w zakresie systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności. Dotychczas obowiązujące standardy (norma duńska, holenderska, irlandzka) są zróżnicowane pod względem formy i zakresu wymagań, co jest przyczyną znacznych rozbieżności we wdrażanych systemach i utrudnia ich ocenę oraz formalne potwierdzenie certyfikatem.
